Последняя опера последнего классика итальянской оперы, «Турандот» осталась недописанной. По черновикам Пуччини ее в разное время завершали разные композиторы. Урал Опера обращается к первому по времени, традиционному финалу авторства Франко Альфано — счастливому финалу, в котором неприступная китайская принцесса отвечает на поцелуй Неизвестного принца, претендента на ее руку, отгадавшего три ее загадки и таким образом избежавшего казни. Дебютирующий в Екатеринбурге французский режиссер Жан-Ромен Весперини и художник Дирк Хофакер (он работал над постановкой «Евгения Онегина») создали на сцене образ сказочного средневекового Китая во всем восточном великолепии и богатстве. Режиссер объясняет свой метод: «Меня не интересуют интеллектуальные концепции, а вот с партитурой и либретто я работаю, и это такая редкость по нынешним временам».
На площади перед императорским дворцом мандарин сообщает толпе о скорой казни персидского принца: юноша хотел жениться на принцессе Турандот, но не отгадал ее загадок. В толпе находятся Принц, скрывающий свое имя, и его отец Тимур, изгнанный татарский царь. Восходит луна, персидского принца ведут на казнь.
Появляется Турандот. Принц восхищен ее красотой и решается ответить на загадки принцессы. Императорские министры Пинг, Понг и Панг пытаются отговорить его. Тимур и его рабыня Лю, тайно влюбленная в Принца, умоляют его покинуть Пекин вместе с ними. Принц готов к загадкам Турандот — он бьет в гонг.
Пинг, Понг и Панг готовятся одновременно к свадьбе и похоронам Принца. Они сетуют на несчастья, обрушившиеся на Китай с рождением Турандот. На площади вновь собирается народ. Перед началом испытания принцесса рассказывает, почему мстит всем мужчинам: ее бабушка Лоу-Линь была обесчещена солдатом. Турандот загадывает три загадки, и Принц разрешает их. Турандот говорит отцу, императору Альтоуму, что умрет от позора, если выйдет замуж. Принц объявляет: если к восходу Турандот назовет его имя, он добровольно пойдет на казнь.
Глашатаи объявляют приказ: под страхом смерти люди должны за ночь узнать имя Принца. Министры пытаются соблазнами и угрозами выведать имя у него самого. Стража приводит Тимура и Лю — они могут знать правду. Лю говорит, что одна знает имя, но сохранит тайну из любви к Принцу. Она закалывает себя. Тимур забирает ее тело и покидает Пекин.
Турандот непреклонна — она не желает повторить участь Лоу-Линь. Восходит солнце. Принц целует Турандот и открывает ей свое имя — Калаф. Вместе они выходят к народу. Принцесса сообщает, что имя чужестранца — Любовь.
